Bu haberi görenler gözlerine inanamadı! “Köylüler sabahın ilk ışıklarıyla dağlara akın ediyor, kilogramı yok satıyor” diyen yerli halk, bu mucizevi meyvenin şifalarını saymakla bitiremiyor.
Toplanması büyük bir emek gerektiren, sadece belirli yüksek rakımlarda yetişen bu nadide lezzeti bulan adeta servet değerinde bir hazineye konmuş oluyor. Peki, uzmanların da üstünde ısrarla durduğu ve aktarların yok sattığı bu gizemli meyve aslında ne?
Sivas’ın zorlu dağlık ve yüksek kesimlerinde tamamen doğal olarak yetişen, köylülerin asırlardır şifa kaynağı olarak bildiği karamuk meyvesi kısıtlı hasat döneminin ardından tezgâhlardaki yerini aldı. Yılda sadece yaklaşık bir aylık tüketim süresi bulunan bu özel ve nadide meyve, pazar ve hal tezgâhlarında kilogramı 70 ila 100 TL arasında değişen fiyatlarla vatandaşa sunuluyor.
Hem taze meyve olarak tüketilebilen hem de reçeli, kompostosu yapılıp kurutularak çay şeklinde de içilebilen karamuk; tansiyondan kolesterole, prostattan idrar yolu enfeksiyonlarına kadar sayısız rahatsızlığa iyi gelmesi ve yüksek kan yapıcı özelliğiyle ön plana çıkıyor.”İLAÇ SANAYİİNDE HAM MADDE OLARAK KULLANILIYOR
devamı sonraki sayfada...
